【氣 味】 辛辣刺激，似甘草，非常溫暖。

【外 觀】洋茴香是中東地區給這個世界的獻禮，現在則可在歐洲較溫暖的地區，或是北非和美國發現它。人工栽種至60公分高，長有纖細的羽狀葉和小白花，棕灰色的種子在蒸餾前才碾碎，這樣做是為了增加萃取量。洋茴香精油在低溫下會呈現固態，所以使用前應以手溫來融化它。

【功 效】 止吐、抗痙孿、 、利心臟、祛腸胃脹氣利消化、利尿、化痰、催乳、殺虫、輕瀉、殺寄生虫、助產、利肺、激勵、利胃。抗發炎、抗菌、解毒、祛痰、殺虫、使病理現象消退、利脾、促發汗。具淨化功能所以有效的排出皮膚組織只的廢物，滋補功能，有利油性、晦暗和皺紋皮膚，幫助淤血血液流動遲緩。增強勇氣和耐力，平衡神經系統，可避開被他人傳染疾病。

【曆史神話】 受古文明推崇，尤其是在中東一帶。務實的埃及人用洋茴香來做麵包，可能着眼點就在它祛腸胃脹氣的屬性。羅馬人盛贊其 效果，並利用洋茴香的種子做成一種香料糕餅，名為『Mustaceus 』 。希臘人發現它對於消化系統具有鎮靜作用，到了現代，洋茴香則被用於酒類和果汁中，如Pernod和苦艾酒。印度人嚼洋茴香的種子使口氣清新，曾為牙膏和嗽口水的成份之一

【心靈療效】 可以讓疲憊的心靈重現生機。

【身體療效】以幫助消化的功能聞名，有助于改善消化不良、絞痛及脹氣，可鎮撫嘔吐與反胃，特別是由神經緊張引發者。因為它能刺激腸胃蠕動，從而使消化道重新運作。顯着改善少尿的情況。
被用做心臟無力時的激勵劑，但同時也能安撫心悸，是循環系統和呼吸道的營養品，一般使用於肺臟和心臟疾病，對氣喘和呼吸困難均有很好的療效。又因為它是暖性的精油，自然有益于感冒的治療。 性方面的困難，例如性 和性冷感，可得到幫助——至少羅馬人是這麼認為。激勵腺體，其雌激素成分可調節生殖系統。亦能安撫經痛，在生產時幫助生產速度，還能刺激母奶分泌。偏頭痛和眩暈患者，乃至易宿醉的人，都能從洋茴香得到一些幫助。>

【皮膚療效】據說可以控制虱子及引發疥癬的『癢虫』。一般使用於傳染性的皮膚病，頗具效果
 
【小配方】
1.針對肝臟排毒:倒一盆浴缸溫水,滴入2-5滴茴香精油,在浴缸中泡浴10-15分鐘,入配合淋巴引流按摩效果更佳.
2.減肥瘦身:茴香精油4滴+肉桂精油3滴+10毫升甜杏仁油,局部按摩肥胖水腫的部位,每天8-10分鐘,然後用毛巾稍作包裹,可改善蜂窩組織炎(橙皮狀皮膚,)減肥瘦身.
3.消除腸胃氣脹:茴香精油3-4滴+甜杏仁油5毫升,按摩腹部,可緩解腸胃氣脹及消化不良和便祕等消化系統問題

【相配精油】 阿米香樹、月桂、荳蔻、雪松、芫荽、蒔蘿、桔、苦橙葉、花梨木。

【注意事項】勿使用過度，孕婦、癲癇者勿使用。茴香精油是種強效的精油,使用過度會引發毒性,可能會導致皮膚敏感。過量可能會造成遲緩呆滯。極端的個案中，還可能引起循環方面的問題以及腦充血，絕不可在懷孕期間使用，一般人也以完全避免為宜。

【包裝規格】提供50ml  100ml   500ml   1公斤  5公斤  25公斤  190公斤各種類型的包裝，可採用鋁罐、塑料、玻璃瓶包裝。